Patissier (m/w/d) in Berlin
StudentJob - 08-10-2019
zur Vakanz
Zu Ihren Aufgaben gehören:
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Umsetzung der gesetzten Standards für die Küche im Bereich Patisserie
- Herstellung von Süßspeisen, Desserts, süßen und herzhaften Teilchen sowie Kuchen und Torten
- Sicherstellen der Qualitätsstandards nach HACCP Richtlinien und der Gästezufriedenheit
- Gewährleisten eines reibungslosen Betriebsablaufes für den Bereich Patisserie
- Einbringen neuer Kreationen und Vorschläge für Süßspeisen
- Mitarbeit bei der Zusammenstellung der Menüs, Tages- und Saisonkarten, sowie der Bankettbuffets (bis 5000 pax) in Bezug auf Süßspeisen
- Mithilfe bei der Durchführung von Events und Veranstaltungen
Extra Informationen
StatusInaktiv
Standort
Berlin
Tätigkeitsbereich
Gastronomie / Catering, Gebäudereinigung / Facility Management
Führerschein erforderlich?
Nein
Auto erforderlich?
Nein
Motivationsschreiben erforderlich?
Nein
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Auf einen Blick
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