Betriebsleiter (m/w/d) Cafeteria GW2 in Vollzeit mit 39,2 Wochenstunden

Das Studierendenwerk Bremen ist mit seinen 310 Beschäftigten der bedeutende soziale Dienstleister für 30.000 Studierende im Lande Bremen.

Ihre Aufgaben

• Sicherstellung eines vielfältigen und nachfrageorientierten Angebotes,
• Entwicklung und Umsetzung einer effizienten Organisationsstruktur,
• Personalführung und Verantwortung für den fachgerechten und bedarfsorientierten Personaleinsatz,
• Verantwortung für die Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben, HACCP, Arbeitssicherheit sowie unserer internen Vorgaben,
• Gestaltung der strategischen Entwicklung des Betriebes im direkten Austausch mit der Leitung der Hochschulgastronomie

Ihr Profil

• abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (w/m/d),
• Ausbildereignungsprüfung für das Berufsbild Koch/Köchin (w/m/d) sowie eine Zusatzqualifikation, die über die fachspezifische Ausbildung hinausgehen wären von Vorteil,
• mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung,
• durchsetzungsstarke, freundliche und offene Persönlichkeit mit strukturierter, service- und lösungsorientierter Arbeitsweise,
• sehr gute Kenntnisse in der Qualitäts- und Hygienesicherung,
• versierter Umgang mit MS Office, vorzugsweise mit Kenntnissen im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen,
• sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse.

Was wir Ihnen bieten

• eine vielseitige und verantwortungsvolle Vollzeittätigkeit mit 39,2 Wochenstunden in einem dynamischen Umfeld,
• flexible und familienfreundliche Arbeitszeiten (in der Regel Mo-Fr),
• 30 Tage Erholungsurlaub zzgl. arbeitsfreier Tage am 24.12. und 31.12.,
• ein breites Weiterbildungsangebot,
• sehr gute Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel mit Job-Ticket,
• Vergütung nach EG 10 TV-L sowie alle im öffentlichen Dienst üblichen Sozialleistungen.

Weitere Informationen

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Bewerbung

Schwerbehinderten Bewerber:innen wird bei im Wesentlichen gleicher fachlicher und persönlicher Eignung der Vorrang gegeben. Um die Unterrepräsentanz von Frauen in diesem Bereich abzubauen, werden Frauen bei gleicher Qualifikation wie ihre männlichen Mitbewerber vorrangig berücksichtigt, sofern nicht in der Person eines Mitbewerbers liegende Gründe überwiegen. Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund werden ausdrücklich begrüßt. Alle Geschlechter sind willkommen.

 
Ihre Bewerbung richten Sie bitte bis zum 01.02.2020 Wochen an das

Studierendenwerk Bremen

Personalstelle – Frau Jezek

Bibliothekstr. 7 in 28359 Bremen

oder per E-Mail:

Bitte reichen Sie uns nur Kopien von Ihren Bewerbungsunterlagen ein (keine Mappen o. Folien), da diese nicht zurück gesendet werden. Sofern Ihnen eine schriftliche Ablehnung zugeht, werden Ihre Bewerbungsunterlagen bis zum Ablauf der Frist gem. § 15 AGG aufbewahrt und anschließend vernichtet. Bewerbungskosten können nicht erstattet werden.

Bewerbungsfrist: 26.08.2023

Personalstelle

E-Mail-Adresse:

Anschrift:
Bibliothekstraße 7
in 28359 Bremen

Telefonnummer:
0421/2201-10100, 0421/2201-10101

Hinweis

Die Verantwortung für Inhalt und Richtigkeit der einzelnen Stellenanzeige obliegt ausschließlich dem jeweils ausschreibenden Studenten-/Studierendenwerk. Wenden Sie sich bei inhaltlichen Fragen bitte direkt an den oben genannten Ansprechpartner des jeweilgen Studenten-/Studierendenwerks.

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