Restaurantleitung m/w/d

Das WIENER DOG in ist ein Restaurant der besonderen Art. Wir suchen für unser Feinschmecker Restaurant in Veitshöchheim eine Leitung mit Leidenschaft für hochwertige Küche.

Unser Restaurant hat eine lange Tradition. Nicht nur, dass in unserem Anwesen bereits seit 1773 Gaststättenbetrieb herrscht. Wir sind tief mit unserer Heimat und den regionalen Produkten verbunden. Mit viel Liebe zum Detail, Kreativität und Nachhaltigkeit verwandeln wir erlesene Zutaten zu kleinen Meisterwerken, die unsere Gäste entspannt in stilvollem Ambiente genießen.

Ebenso ist die Wiener Botschaft, die unser Restaurant Wiener Dog beherbergt, eine beliebte und hochwertige Location für Events aller Art. Ob Familienfeier, B2B Event oder Hochzeit: Du bist das Aushängeschild des Restaurants und betreust Veranstaltungen von A bis Z. Absprache, Angebotserstellung und Durchführung liegen in Deiner Hand. Dabei arbeitest Du Hand in Hand mit dem Küchenteam und bist die Schnittstelle zwischen Service und Küche. Als Restaurantleiter m/w/d bist Du Chef für ein kleines Team aus Mitarbeitern und Aushilfen. Du planst die Dienstzeiten, leitest und überwachst den Waren- und Bestellprozess.

Unsere Gäste sollen sich rundum wohl bei uns fühlen. Umso wichtiger ist uns das Erscheinungsbild des Restaurants. Klar – Ordnung und Sauberkeit sind selbstverständlich, aber es braucht auch Jemanden, der das kontrolliert und dieser Jemand bist Du.

Die Menschen, die im Wiener Dog arbeiten sind voller Leidenschaft für gutes Essen und Gastfreundschaft. Wir sind Gastronomen durch und durch. Deine reguläre Wochenarbeitszeit wird sich aus Büroarbeitszeit und Restaurantöffnungszeit und darüber hinaus aus Veranstaltungszeiten zusammensetzen. Das ist Dir bewusst, denn Du hast bereits Erfahrung in dem Job und freust Dich auf eine neue Herausforderung in einem kleinen, feinen Team?

Du hast Dich in der Beschreibung wiedergefunden?

• Du hast Berufserfahrung als Restaurantleiter
• bringst als Tüpfelchen auf dem i eine abgeschlossene Hotelfachmannausbildung mit (kein Muss!)
• sprichst Englisch (falls nicht, ist das aber auch nicht schlimm)
• möchtest zudem ein außergewöhnliches Restaurant als Deine zweite Heimat betrachten

Immer noch? Worauf wartest Du? Bewirb Dich bei uns!

Folge uns auch auf den sozialen Netzwerken und sei immer up to date:

Wir möchten uns Dir vorstellen:

FLYERALARM zählt zu den führenden Online-Druckereien Europas im B2B-Bereich und ist eines der größten deutschen E-Commerce-Unternehmen – und immer noch ein sehr junges, inhabergeführtes Unternehmen: Seit 2002 zeigen wir – die Würzburger Printspezialisten – wie smart die Bestellung von Druckprodukten sein kann. Heute beschäftigen wir rund 2.000 Mitarbeiter und erzielten im Jahr 2017 einen Umsatz von mehr als 340 Millionen Euro.

Was wir zu bieten haben:

Wir heißen Dich willkommen in einer modernen Arbeitsatmosphäre mit anspruchsvollen Aufgaben, hochmotivierten Teams und einer mitreißenden Dynamik, die ihresgleichen sucht. Kontinuierliches Wachstum, ein offenes Miteinander, neue Ideen und spannende Projekte prägen Deinen zukünftigen Arbeitstag. Bring Dein Talent bei uns ein und

mehr...

zur Vakanz