Cafeteria Leitung

Jobs-studentenwerke.de - Braunschweig - 28-02-2019 zur Vakanz  

ein dynamisches Non-Profit Unternehmen, das vielfältige Leistungen rund ums Studium bietet. Derzeit sind rund 480 Mitarbeiter/innen bei uns beschäftigt.

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in einem gastronomischen Beruf oder als Bäckereifachverkäufer/in mit je mind. Note 3,
  • Einschlägige Erfahrungen im Verkauf und Kassenerfahrung zwingend notwendig,
  • Führungserfahrung notwendig,
  • Hohes Maß an Gästeorientierung, gepflegtes Erscheinungsbild und freundliches Auftreten,
  • PC Kenntnisse von Vorteil,
  • Grundkenntnisse in Englisch wünschenswert,
  • Führerschein Klasse B von Vorteil.

Ihre Aufgaben

  • Leitung der Cafeteria, Organisation der Betriebsabläufe und aktive Mitwirkung in der Produktion,
  • Herstellen von kalten und warmen Speisen im Rahmen des Cafeteria Angebotes,
  • Mitwirkung bei der Angebotsgestaltung, Durchführung von Tages- und Wochenbestellungen,
  • Durchführung von Monats- und Jahresinventuren,
  • Kassiertätigkeiten einschließlich der Tagesabrechnung,
  • Überwachung und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards, sowie deren Dokumentation,
  • Teamleitung des Betriebsteils Cafeteria, Führen von Feedbackgesprächen.

Was wir Ihnen bieten

Wir bieten

eine Vergütung gemäß TV-L, eine wöchentliche Arbeitszeit in Vollzeit von 39,8 Stunden (Mo.-Fr.) und haben großes Interesse daran, dass sich unsere Angestellten im Rahmen unserer systematischen Personalentwicklung weiterbilden und mit eigenen Ideen zur Verbesserung unserer Dienstleistungen beitragen. 

Die Anstellung ist zunächst für 1 Jahr befristet. Eine spätere Übernahme in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis ist ausdrücklich angestrebt. 

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