Demichef cuisine

Hotel in Konstanz am Bodensee - 08-11-2019 zur Vakanz  

Ihr neuer Lebensmittelpunkt in Konstanz, der größten Stadt am Bodensee! Reizt Sie das nicht?

Anforderungsprofil:

  • Für diese herausfordernde Aufgabe verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie über Berufserfahrung in einem 3* Hotel o.ä.
  • Sie haben fundierte Fachkenntnisse und Erfahrung in der Zubereitung von frischen Produkten
  • Sie sind kein "Blender", sondern ein/e ehrliche/er Berufskollege/in
  • Neben Ihrem Wissen bringen Sie Kreativität und die Liebe zum Kochen mit
  • Arbeiten nach den HACCP-Verordnungen
  • Sie sind begeisterungsfähig, übernehmen Verantwortung und arbeiten gerne im Team
  • Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität
  • Gute Deutschkenntnisse werden vorausgesetzt, Englischkenntnisse sind von Vorteil

Ihre Hauptaufgaben:

  • Sie sorgen zusammen mit dem gesamten Küchen-Team für das kulinarische Erlebnis für unsere Gäste auf hohem Niveau.
  • Unterstützung bei der Führung unseres Küchenteams
  • Aktive und kreative Mitgestaltung unseres Speisen- und Menüangebotes für alle F&B Bereiche
  • Gewährleistung einer hohen und konstanten Qualität aller Speisen
  • Sicherstellung und Dokumentation der Hygiene- und Sicherheitsstandards

Das bieten wir Ihnen:

  • Arbeiten in einem jungen und motivierten Team
  • Familiäres Arbeitsklima
  • Außergewöhnliches Ambiente
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
  • Unterstützung bei der Suche einer Wohnung
  • Geregelte Arbeitszeiten, teils freie Wochenenden, 5-Tage Woche
  • Ermäßigte Hotelaufenthalte und SPA-Angebote
  • Gemeinsame Freizeitaktivitäten

Das Hotel 47°

Herzlich Willkommen im 47° in Konstanz! Mit der direkten Lage am Seerhein mit Weitblick über den See, die Alpen und auf die Konstanzer Altstadt bietet das 47° die ideale Kombination aus Wellness, Business & Freizeit. In 99 Zimmern mit 5 verschiedenen Kategorien begrüßen wir unsere Gäste. Auf der 6. Etage befindet sich unsere suite4spa, unser Wellnessbereich mit Behandlungs- und Fitnessraum. Genuss & Gastlichkeit auf hohem Niveau bietet das Restaurant "Friedrichs“ mit 130 Sitzplätzen mit saisonalen Highlights und regionalen Produkten. In der Bar und der anschließenden Lounge finden 45 Personen Platz für Gespräche.

Haben Sie Interesse?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen per E-Mail oder auf dem Postweg an die unten angegebene Adresse.
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