Stellvertretender küchenleiter

Sic produktions gmbh - frau katharina scheck

• Achern

neues Angebot (11/03/2020)

stellenbeschreibung

Job Description Für unsere Scheck-In Manufakturin Achern suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit Ihre Aufgaben * Führung und Leitung der Mitarbeiter * Auslösen von Warenbestellungen * Umsetzen von Rezepturen und Produktionsprozessen * Überwachung und Mitarbeit bei der täglichen Produktion * Kontrolle bei der sachkundigen Lagerung von Rohstoffen und der hergestellten Produkte * Waren Ein- und Ausgangskontrolle * Überwachung und Kontrolle der Einhaltung der betrieblichen Standards und Hygienevorschriften Wir bieten * Freiraum für Eigeninitiative * abwechslungsreiche Aufgabenstellungen * familiären Teamgeist * ein angenehmes Arbeitsklima * zukunftsweisende Karrieremöglichkeiten Wir erwarten * eine abgeschlossene Berufsausbildung und idealerweise eine Ausbildung zum Küchenmeister * mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen * Verantwortungsbewusstsein und Sorgfalt * Erfahrung bei der Zubereitung von hochwertigen Patisserie Produkten unter Berücksichtigung der relevanten HACCP Vorgaben * Geschick im Umsetzen von standardisierten Rezepten und Prozessen * Erfahrung im Umgang mit großen Küchenmaschinen * Selbstständiges Arbeiten * Flexibilität sowie Einsatzbereitschaft * Teamorientierte Arbeitsweise Über uns Herzlich Willkommen in unserer Scheck-in Manufaktur:

unter der Leitung von Harald Wohlfahrt sowie seinem langjährigen Chef Patissier Pierre Lingelser gehen wir als Trendsetter neue Wege im Bereich vitalstoffreicher, frischer Convenience. Zukünftig werden in unserer Scheck-In Manufaktur hochwertige Fertiggerichte, hausgemachte Pasta, Maultaschen, Fleisch & Fleischveredelungen und feinste Patisserie für unsere derzeit 15 Märkte der Scheck-In-Gruppe hergestellt. Auch Appetit bekommen? Dann jetzt bewerben:

wir laden Sie auf eine spannende langfristige Zusammenarbeit ein! Wir freuen uns auf Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen! Jetzt auf diese Stelle bewerben

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Stellvertretender küchenleiter (m/w/d) in vollzeit
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