Koch (m/w/d)

Persönliche - Koch - 05-04-2024 zur Vakanz  

So schnell und einfach haben Sie sicher noch nie einen neuen Job als
Küchenfachkraft
gefunden! Aktuell suchen wir einen
Sous Chef
für unseren Kunden aus dem
öffentlichen Sektor
in
Nienburg
. Bewerben Sie sich nur mit Namen, E-Mail-Adresse und Lebenslauf – einfacher und schneller geht es nicht! Randstad legt Wert auf Chancengleichheit und begrüßt die Bewerbung von Menschen mit einer Schwerbehinderung.

Das bieten wir Ihnen

  • Attraktive Vergütung (16 - 18 € brutto pro Stunde)
  • Umfangreiche Sozialleistungen, inklusive Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Bis zu 30 Tage Urlaub pro Jahr
  • Erstattung von Fahrtkosten
  • Ein großes Angebot an Mitarbeitervergünstigungen
  • Elektronische Arbeitszeiterfassung
  • Persönliche Betreuung und Beratung durch Ihren fachkundigen Ansprechpartner in der Niederlassung

Ihre Aufgaben

  • Teilnahme an täglichen Kochbesprechungen mit dem Küchenmeister und dem Küchenhilfspersonal
  • Zubereitung von Speisen und Getränken
  • Vergabe von Arbeitsaufträgen an das Küchenhilfspersonal unter Berücksichtigung der Anweisungen des Küchenmeisters
  • Koordination der chargenweisen Zubereitung und Bereitstellung der Verpflegung an der Speisenausgabe
  • Einteilung und Überwachung der Ausgabe von Verpflegung sowie der Außer-Haus-Verpflegung
  • Kontrolle der durchzuführenden Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten sowie der Temperaturen in den Speisenausgaben und Lagereinrichtungen
  • Sicherstellung der Rückstellproben, inkl. Überwachung der erforderlichen Dokumentation auf Weisung des Küchenmeisters
  • Feststellung von jeglichen Mängeln im Küchenbereich
  • Überprüfung der Vollzähligkeit, Vollständigkeit und Einsatzfähigkeit aller Geräte
  • Unterstützung bei der Anforderung von Verbrauchsmaterial sowie Schutz- und Sonderbekleidung, inkl. deren Verwaltung

Erfahrungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Gültiges Gesundheitszeugnis und Masernschutz
  • Qualitätsbewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln
  • Eine gewissenhafte und eigenständige Arbeitsweise
  • Kommunikationsstärke und Belastbarkeit

Über Randstad

Ein sicherer Job – mit Randstad. Denn wir sind nicht nur Deutschlands führender Personaldienstleister. Vor allem stehen wir für das Versprechen, gemeinsam weiterzukommen. Wir bieten allen Mitarbeitern die Sicherheit von i.d.R. unbefristeten Arbeitsverträgen, Fairness und vielfältige Aufgaben. So helfen wir Ihnen dabei, Ihr wahres Potenzial auszuschöpfen.

Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird bei Personenbezeichnungen und personenbezogenen Hauptwörtern in Randstad Stellenanzeigen die männliche Form verwendet. Entsprechende Begriffe gelten im Sinne der Gleichbehandlung grundsätzlich für alle Geschlechter. Die verkürzte Sprachform hat nur redaktionelle Gründe und beinhaltet keine Wertung.

mehr...

zur Vakanz