Ausbildung zum/zur fachverkäufer/in im lebensmittelhandwerk
- Höhenkirchen-Siegertsbrunn
stellenbeschreibung
Job Description Deine Tätigkeiten im Überblick * Du hast Freude am Umgang mit Menschen * Du berätst Kunden über Fleischteile, Fleischprodukte und Wurstwaren * Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Artikel * Du lernst Fleisch richtig zu verarbeiten * Du lernst Hygienevorschriften kennen * Du hältst die Verkaufstheke ordentlich und sauber * Du bringst eigene Kreationen für Plattenservices, Geschenkservice und Fingerfood ein Das solltest Du mitbringen * Freude am Kundenkontakt * Gepflegte Erscheinung * Gute Ausdrucksweise * Gutes Gedächtnis * Kreativität * Genauigkeit * Belastbarkeit, Ausgeglichenheit Dauer und Ablauf Deine Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre. Je nach Region und unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt Du den Abschluss des/der Fachverkäufers/-in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei. Während der Ausbildungszeit durchläufst Du mehrere Tätigkeitsfelder:Du lernst, wie Du Fleisch appetitlich herrichtest, wie Du die Theke bestückst, Artikel benennst, behandelst oder zubereitest und ihre Qualität sicherst. Zielgerichtete Qualifizierungsmaßnahmen machen aus Dir einen fundierten Verkäufer und Berater. Das Besondere an der Ausbildung ist, dass Dir die verschiedenen Arbeitszeitenmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen.
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