Koch / Köche (m/w/d)

Forellenhof job - via Personalkanzlei - Koch - 12-11-2023 zur Vakanz  

besteht seit mehr als 50 Jahren und wird in 3. Generation von Nils Fuhrhop geführt.
Wir verfügen über 60 moderne Komfortzimmer und 4 Ferienapartments. Ein großzügig freundlich angelegtes Restaurant verwöhnt unsere Gäste mit moderner regionaler Küche. Daneben stehen uns für individuelle Veranstaltungen kreativ gestaltete Bankett- und Seminarräume für bis zu 400 Personen zur Verfügung. Unsere Terrasse am Fontänen-Teich und unsere hauseigene Brauerei runden das Angebot ab.

In den letzten Jahren wurde viel in Erweiterung und Renovierung investiert. Für 2023 ist die nächste Erweiterung um zusätzlich 40 Komfortzimmer und einen neuen Wellnessbereich geplant. Insgesamt verfügen wir dann über mehr als 100 Zimmer mit über 200 Betten.

Wir bieten unseren Mitarbeitern und Gästen ein modernes Umfeld im traditionellen Gewand.
Unsere über 60 festen Mitarbeiter:Innen und unsere langjährig treuen Aushilfen machen dies alles möglich.
Für unser Küchenteam suchen wir mehrere Köche mit unterschiedlicher Erfahrung

Du bist:
Koch (m/w/d) oder Köchin (m/w/d)
dann jetzt bewerben!
Wie viel möchtest Du arbeiten?
● Vollzeit 38,5 Std. ● Teilzeit ● Minijob/Aushilfe
  • bitte in der Bewerbung angeben -

AUFGABEN

Deine Aufgaben richten sich nach deiner Position.
In welcher Position möchtest Du arbeiten?
  • bitte in der Bewerbung angeben -
  • Jungkoch - Commis de Cuisine
  • Stellvertreter Postenchef - Demi Chef de Partie
  • Postenchef - Chef de Partie
  • Stellvertreter Chefkoch - Sous Chef
  • Eventkoch / Aushilfskoch
oder bewirb Dich einfach als Koch :-)

DEIN PROFIL

  • Du hast eine Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder zur Köchin (m/w/d) abgeschlossen
  • Du möchtest in einem Küchenteam arbeiten
  • Du bist nach Möglichkeit an einer langen Beschäftigung interessiert
  • Du bist teamfähig und zuverlässig

ARBEITSUMGEBUNG

Wir haben wechselnd Schichtdienst und Tagesdienst. Das Küchenteam besteht aus ca. 10 Kollegen. Gekocht wird in unserer neu eingerichteten Hauptküche und einigen Außenküchen. Die Dienstplanung (und Urlaubsplanung) erfolgt über eine App. In der Hauptsaison kann Urlaub genommen werden. Überstunden kommen auf ein Zeitkonto oder werden ausbezahlt. Die Zeiterfassung erfolgt ebenfalls komplett digital per App.

WIR BIETEN

  • Verdienst nach Tarifvertrag (DEHOGA)
  • Tarifliche Zuschläge
  • Langfristige und durchgängige Beschäftigung
  • Bei Bedarf kann für eine Unterkunft gesorgt werden

DEINE BERWERBUNG

1. Möglichkeit: Sende Nils Fuhrhop eine Email mit den wesentlichen Eckdaten zu Dir und den Unterlagen die Du gerade zur Hand hast.
2. Möglichkeit: klassische Bewerbungsunterlagen per Email oder Post
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